我们不断被各种时髦的健康饮食概念轰炸。从间歇性断食、生酮饮食,到素食主义、抗炎饮食,各种来源可疑的信息随处可见。但是,我们应该到哪里寻求值得信赖的建议呢? 英国国家医疗服务体系(NHS)注册医生、拥有超百万订阅者的营养学专家莫卧儿医生,致力于以清晰易懂的方式将最新的科学研究呈现给读者,揭露互联网上的各种饮食谬误,给出你信得过、读得懂的健康饮食建议,避免迷失在信息海洋中。