《香港味道1》由欧阳应霁撰写，以细腻笔触记录香港地道饮食文化。书中穿梭茶餐厅、大排档与街角老店，细述丝袜奶茶、菠萝油等经典美食背后的城市记忆，透过食物勾勒港式生活哲学，展现香江独特的人文情怀与市井烟火气。

《香港味道2》是作家欧阳应霁与插画师苏敏怡联袂呈现的续作，通过鲜活文字与影像记录，走访老字号茶楼、街角糖水铺，挖掘市井美食背后的百年历史与街坊人情，以味觉为线索编织香港独特的城市记忆与文化图谱。

《香港味道》聚焦香港普罗大众的生活日常，由香港知名艺人带领，走街串巷，探寻香港电影中经典美食，全景式展现香港美食的诞生、流变、兴盛的发展脉络，并借以传递美食背后的城市故事，展示香港人的生活哲学。以平常人、平常事、平常物的视点，向大众传达价值导向，展现香港薪火相传的创新精神。