在BBC Two播出的纪录片 Rick Stein’s Road to Mexico 中，英国知名大厨里克·斯坦(Rick Stein)用七集的镜头，重新踏上了他1968年首次踏足的旅程——从美国加利福尼亚州(California)一路南下，穿越边境，驶入风味浓烈、文化厚重的墨西哥(Mexico)。这不仅是一场美食的探索，更是对一段个人回忆的重温，对文化差异的致敬。